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單項(xiàng)選擇題

瑪格麗特雞尾酒采用（）裝飾技法。

A.杯口裝飾
B.杯中裝飾
C.杯身裝飾
D.雪霜杯裝飾

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第一次關(guān)于雞尾酒的文字記載是在1862年托馬斯撰寫(xiě)的關(guān)于雞尾酒的專著中。

答案：錯(cuò)誤

標(biāo)準(zhǔn)酒譜是酒吧用來(lái)控制分量和品質(zhì)的基礎(chǔ)。

答案：正確