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單項選擇題
下列屬于酶的激活劑的是()。
A.鉀離子
B.強酸、強堿
C.重金屬
D.氰化物
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單項選擇題
酶促反應(yīng)最適宜的溫度為()。
A.20~30℃
B.25~35℃
C.25~45℃
D.30~45℃
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單項選擇題
由于酶的功能會被高溫、強酸、強堿等破壞,這說明酶具有()的特點。
A.高效性
B.專一性
C.多樣性
D.易變性
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