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問答題
【簡答題】簡述影響營養(yǎng)素生物利用率的主要因素。
答案：
影響營養(yǎng)素生物利用率的主要因素包括：1. 營養(yǎng)素的化學(xué)形式：不同化學(xué)形式的營養(yǎng)素其生物利用率不同，例如，不同形態(tài)的鐵（血...
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答案：
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