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單項(xiàng)選擇題

2011年，德國(guó)、瑞典等國(guó)因豆芽菜感染（）造成幾百人中毒。

A.枯草芽孢桿菌
B.金黃色葡萄球菌
C.致病性大腸桿菌
D.大腸桿菌

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食品生產(chǎn)加工人員和食品銷售人員必須保持身體健康、清潔衛(wèi)生。

答案：正確

單項(xiàng)選擇題

2000年6月27日，發(fā)生在日本雪印乳業(yè)的微生物污染事件是由于（）引起的。

A.大腸菌群
B.沙門氏菌
C.金黃色葡萄球菌
D.菌落總數(shù)