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單項(xiàng)選擇題

采用食物交換法編制食譜時(shí)，每份食物所含的能量是（）kcal。

A.60
B.90
C.120
D.150

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單項(xiàng)選擇題

下列關(guān)于食用油脂的描述中，正確的是（）。

A.食用油脂中不含膽固醇
B.建議每天烹調(diào)油的攝入量不要超過50克
C.食用油分為動(dòng)物油和植物油兩種
D.食用油脂中不含有必需脂肪酸

單項(xiàng)選擇題

（）含飽和脂肪酸高，中老年人宜少用。

A.豬油
B.葵花油
C.橄欖油
D.大豆油

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