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問答題

【簡答題】什么是鹽析、有機溶劑沉淀、等電點沉淀、凝膠過濾、離子交換層析和離子交換層析？

答案：鹽析
在溶液中加入中性鹽使生物大分子沉淀析出的過程稱為“鹽析”。除了蛋白質和酶以外，多...

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