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相對而言,目前我國飯店普遍對行政房、無煙房、殘疾人房較為重視,但對如何滿足其他賓客的特殊需求的研究有待深入。
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結(jié)賬免查房制度,即在賓客退房時,收銀員以詢問的方式取代查房的形式,來了解客人在飯店的全部消費(fèi)。
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飯店外部區(qū)域分為前臺區(qū)域和后臺區(qū)域。
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