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單項(xiàng)選擇題

米，面中所含的蛋白質(zhì)為（）

A.完全蛋白質(zhì)
B.半完全蛋白質(zhì)
C.不完全蛋白質(zhì).

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單項(xiàng)選擇題

乳類(lèi)，蛋類(lèi)，魚(yú)，瘦肉等所含的蛋白質(zhì)是（）

A.完全蛋白質(zhì)
B.半完全蛋白質(zhì)
C.不完全蛋白質(zhì)

單項(xiàng)選擇題

人體中共有（）氨基酸不能在體內(nèi)合成.

A.10種
B.9種
C.8種
D.7種

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