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多項選擇題

下列屬于中式烹飪的主要特點有（）

A.原料豐富
B.菜品繁多
C.選料嚴謹
D.因材施藝
E.選料精細

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多項選擇題

一般情況下，賓客的付款方式有（）

A.現(xiàn)金結賬
B.掛賬
C.信用卡結賬
D.簽單結賬
E.以上皆是

多項選擇題

大堂副理的職責中包括協(xié)助前廳部員工處理日常接待中出現(xiàn)的各種問題，如（）

A.超額預訂
B.客人丟失保險箱鑰匙
C.超信用限額
D.逃賬
E.預訂取消

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