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單項選擇題
海鮮叉有什么作用()。
A.食用魚類和主菜
B.食用煮蛋或冰激凌
C.食用海鮮叉或甜點
D.用于分菜
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單項選擇題
被稱為大餐匙,用于食用清湯或米飯,也可與正餐叉搭配食用意大利面條,是()。
A.服務(wù)匙
B.清湯匙
C.甜點匙
D.咖啡匙
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單項選擇題
按國際標準,西餐服務(wù)人員提供酒水服務(wù)的時間不應(yīng)超過()分鐘。
A.2
B.3
C.4
D.5
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