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單項選擇題

蔗糖水解時的水浴溫度為（）℃。

A.68-70
B.60-65
C.70-85
D.95-100

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單項選擇題

不可以用直接滴定法直接測定的糖是（）

A.蔗糖
B.葡萄糖
C.果糖
D.乳糖

單項選擇題

還原糖測定時標(biāo)準(zhǔn)葡萄糖溶液的濃度是（）

A.10mg/mL
B.1mg/mL
C.2mg/mL
D.0.1mg/mL

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