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判斷題

酶遇到不良條件（如高溫、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、重金屬鹽類等），不會(huì)喪失原來的生理活性。

答案：錯(cuò)誤

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影響酶促反應(yīng)的三基點(diǎn)：最低溫度是0℃，最適溫度是20~45℃，最高溫度是60℃以上。

答案：錯(cuò)誤

輔基和輔酶與酶蛋白結(jié)合成全酶時(shí)，才會(huì)表現(xiàn)出催化特性。

答案：正確

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