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問答題

【簡答題】在飲食服務經營中，營銷的兩個功能是什么？

答案：

①發(fā)現顧客需要什么樣的食品、飲料和服務。
②在方便的場所和時間上把這些項目提供顧客，并要力求價格合理，使顧客愿意支付。
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問答題

【簡答題】營銷環(huán)境分析包括哪些內容？
答案： 有社會環(huán)境分析；政治法律分析；經濟環(huán)境分析；競爭環(huán)境分析；文化環(huán)境分析等。
問答題

【簡答題】市場營銷的經營活動有哪些具體內容？
答案：

①市場調查
②市場預測
③消費者研究
④營銷環(huán)境分析
⑤新產品開發(fā)、價格制定、產品促銷、售后服務。
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