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單項選擇題

優(yōu)級黃酒的外觀要求：橙黃色至深褐色，清亮透明，有光澤和（）

A.不允許瓶底有微量聚集物
B.不允許瓶底有沉淀物
C.允許瓶底有微量聚集物
D.允許瓶底有大量聚集物

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單項選擇題

葡萄酒、果酒感官測定包括色澤、香氣、滋味及（）等感官特性的檢查評定。

A.風格
B.口感
C.等級
D.典型性

單項選擇題

（）屬于飲料酒標簽的非強制標示內(nèi)容。

A.產(chǎn)品類型
B.配料清單
C.酒精含量
D.凈含量