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多項(xiàng)選擇題
制作罐燜雞腿和橙子燜鴨都需要用到的原料有()。
A.蘆筍
B.雞基礎(chǔ)湯
C.橙子
D.洋蔥
E.西芹
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多項(xiàng)選擇題
煎鴨肝的成品要求有()。
A.色澤金黃
B.絲滑綿細(xì)
C.入口醇香
D.口味濃厚
E.色澤暗紅
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多項(xiàng)選擇題
煎鴨肝配焦糖蘋(píng)果制作需要用到的原料有()。
A.蘋(píng)果
B.蔬菜色拉
C.植物油
D.鹽
E.紅葡萄酒汁
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