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問答題
【簡答題】簡述不安全食品的內涵。
答案：
根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定，“不安全食品”的基本含義包括兩個方面：一是國家法律法規(guī)禁止生產(chǎn)的食品；二是生產(chǎn)經(jīng)營的食品不符合...
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問答題
【簡答題】農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者主要包括哪些？
答案：
主要包括從事農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營的企業(yè)、農民專業(yè)合作社、家庭農場、屠宰廠（場）和個人，以及生產(chǎn)經(jīng)營農業(yè)農村部負責認定的綠色食品...
名詞解釋
農產(chǎn)品質量安全追溯
答案：
是指運用信息化的方式，跟蹤記錄農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者主體和產(chǎn)品流向等農產(chǎn)品質量安全信息，滿足政府監(jiān)管、企業(yè)經(jīng)營和公眾查詢需要的...
