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單項選擇題

如果要讓海鮮保存數(shù)月甚至更長時間，合理的做法是（）。

A.放進(jìn)地窖
B.曬成海鮮干
C.用保鮮袋封好

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單項選擇題

在水產(chǎn)品區(qū)，小明發(fā)現(xiàn)超市的工作人員把剛處理好的海鮮整齊碼放在一堆碎冰上，這樣做主要是為了（）。

A.更好看
B.更容易保鮮
C.讓海鮮口感更好

單項選擇題

把一種食物放在火上燒，如果聞到一種燒焦頭皮或燒焦羽毛的味道，說明這種食物里面含有（）。

A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.淀粉