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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】葡萄酒按釀造方法如何分類(lèi)？
答案：
（1）天然葡萄酒
完全由葡萄汁發(fā)酵而成，不添加糖分和酒精。
（2）加強(qiáng)葡萄酒
發(fā)酵成原酒后...
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答案：
⑴耐壓：能承受一定的壓力，包裝熟啤酒的容器應(yīng)承受1.76MPa以上的壓力，包裝生啤酒的容器應(yīng)承受0.294MPa以上的壓...
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答案：
噴涌現(xiàn)象：啤酒在啟蓋減壓后，有時(shí)會(huì)發(fā)生不正常的竄沫現(xiàn)象，一瓶啤酒會(huì)竄出多半瓶，這是啤酒的一種病害，稱(chēng)為噴涌。
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