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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】在篩選分離工業(yè)微生物時(shí),應(yīng)考慮哪些微生物的重要指標(biāo)?
答案:
(1)菌的營(yíng)養(yǎng)特征;
(2)菌的生長(zhǎng)溫度應(yīng)選擇高于40℃的菌種;
(3)菌對(duì)所需的設(shè)備和生產(chǎn)過(guò)程的適...
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【簡(jiǎn)答題】發(fā)酵用的無(wú)菌空氣,必須達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)有哪些?
答案:
(1)連續(xù)提供一定流量的壓縮空氣;
(2)空氣的壓強(qiáng)為0.2-0.4MPa;
(3)進(jìn)入過(guò)濾器之前,...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述青霉素產(chǎn)生菌生長(zhǎng)各階段菌絲的特點(diǎn)。
答案:
(1)Ⅰ期:分生孢子萌發(fā)。孢子先膨脹,再形成小的芽管,原生質(zhì)未分化,具有小空泡。
(2)Ⅱ期:菌絲繁殖,原生質(zhì)...
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