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只含有單一液相,且粘度小的典型溶液屬于()流體;含有固相、氣相和液相而且粘度較大的發(fā)酵醪屬于()流體。
答案:
牛頓;非牛頓
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溶氧系數(shù)的測定方法主要有()、()和取樣法。
答案:
亞硫酸法;排合法
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耗氧阻力包括菌絲或細胞周圍()、()、()和細胞內(nèi)反應(yīng)。
答案:
液膜;擴散;細胞膜
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