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什么位于穎果腹部下端,與胚乳連接不緊密,碾米時易脫落?()
A.皮層
B.外穎
C.護(hù)穎
D.胚
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花生仁含水量超過(),進(jìn)入高溫季節(jié)很易生霉。
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大豆水分超過()時,不論采用何種貯藏方式,只要堆溫超過25攝氏度就能發(fā)生走油赤變。
A.13%
B.12%
C.11%
D.11%以上
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