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單項(xiàng)選擇題

沙門菌引起的食物中毒有多種多樣的表現(xiàn)，其中胃最為多見的是（）

A.胃腸炎型
B.類傷寒型
C.類霍亂型
D.類感冒型

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單項(xiàng)選擇題

有關(guān)食品鹽腌保藏說法錯(cuò)誤的是（）

A.賦予其新的風(fēng)味
B.兼有加工的效果
C.降低水分活性
D.微生物不能生長繁殖

單項(xiàng)選擇題

有關(guān)呼吸鏈或電子傳遞鏈說法錯(cuò)誤的是（）

A.傳遞氫
B.傳遞電子
C.傳遞氧
D.一系列的中間傳遞體