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問答題

【簡(jiǎn)答題】樹脂的溶解度有何特點(diǎn)？

答案： 不溶于水，可溶于乙醇、丙酮、氯仿等有機(jī)溶劑。多數(shù)不溶于石油醚，能部分或全部地溶解于堿性溶液中，加酸酸化即可析出。
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【簡(jiǎn)答題】如何區(qū)別氨基酸與蛋白質(zhì)？
答案： 雙縮脲反應(yīng)：蛋白質(zhì)（+）紅或紫紅色。氨基酸（-），無變化。
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【簡(jiǎn)答題】如何提取氨基酸？
答案： 藥材用水浸泡提取，提取液減壓濃縮至1∶1，加入乙醇(2倍量)除去雜質(zhì)，回收乙醇，再通過強(qiáng)酸性陽離子交換樹脂，用氨水洗脫，...
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