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判斷題

鹽析出的蛋白質(zhì)加水后又可溶解,具有可逆性。

答案: 正確
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判斷題

與樹膠混合存在的樹脂稱為香樹脂。

答案: 錯(cuò)誤
判斷題

水提濃縮液加醇沉淀可除去樹脂類雜質(zhì)。

答案: 錯(cuò)誤
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