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多項(xiàng)選擇題

食物中毒后發(fā)病的共同特點(diǎn)是（）。

A.潛伏期短
B.發(fā)病快
C.同期中毒病人臨床表現(xiàn)類似
D.發(fā)病與攝入食物有關(guān)
E.人與人之間不直接傳染

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多項(xiàng)選擇題

幼兒飲食不安全主要包括（）導(dǎo)致的飲食不安全。

A.食品的原材料不安全
B.食品加工烹調(diào)不當(dāng)
C.嬰幼兒喂養(yǎng)方式不當(dāng)
D.嬰幼兒不良飲食習(xí)慣
E.濫用食品添加劑

多項(xiàng)選擇題

為了延長(zhǎng)食品可供食用的期限，托幼機(jī)構(gòu)食堂對(duì)食品采取各種加工措施，其中食品儲(chǔ)存的處理措施主要有（）。

A.降低溫度
B.增加溫度
C.去除水分
D.添加防腐劑
E.包裝好

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