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填空題
測定樣品中糖類時(shí)，常用的澄清劑有（），乙酸鋅和亞鐵氰化鉀，硫酸銅和氫氧化鈉。
答案：
中性醋酸鉛
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填空題
雙指示劑甲醛滴定法測氨基酸總量，取等量的兩份樣品，分別在兩份樣品中加入（）和（）作指示劑，用氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定至終點(diǎn)分別呈（）和（）顏色。
答案：
中性紅；百里酚酞；琥珀色；淡藍(lán)
