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單項(xiàng)選擇題

在食品樣品預(yù)處理時(shí)，應(yīng)能使被測(cè)定物質(zhì)（）到最低檢出限以上濃度，使測(cè)定能得到理想的效果。

A.濃縮
B.稀釋
C.混勻
D.以上不是

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單項(xiàng)選擇題

分光光度法檢測(cè)食品中亞硝酸鹽時(shí)選擇最大吸收波長(zhǎng)是（）。

A.538nm
B.570nm
C.438nm
D.以上不是

單項(xiàng)選擇題

分光光度法檢測(cè)食品中亞硝酸鹽時(shí)選擇最適宜的測(cè)量條件，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：（）

A.入射光波長(zhǎng)的選擇
B.控制適當(dāng)?shù)奈舛确秶?br /> C.選擇適當(dāng)?shù)膮⒈热芤?br /> D.以上全是