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單項選擇題

稻米蛋白的限制氨基酸是（）

A.絲氨酸
B.亮氨酸
C.組氨酸
D.蛋氨酸
E.賴氨酸

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單項選擇題

大豆蛋白的限制氨基酸是（）

A.絲氨酸
B.亮氨酸
C.組氨酸
D.蛋氨酸
E.賴氨酸

單項選擇題

下列哪一種氨基酸是非必需氨基酸（）

A.丙氨酸
B.色氨酸
C.纈氨酸
D.異亮氨酸
E.蘇氨酸

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