无码高清视频|成人自拍视频|欧美成人午夜无码A片秀色直播|草美女视频网站|美女被操网站在线观看

問答題

【簡答題】試述發(fā)酵對食品品質的影響。

答案： ① 提高營養(yǎng)價值：微生物作用后，蛋白質，脂類，糖類分解產生多種營養(yǎng)素，產生大量的益生菌。
②&ens...

你可能感興趣的試題

【簡答題】腌制過程中?？刂颇男┮蛩兀瑢﹄缰剖称菲焚|的保藏影響較大？

答案：食鹽的純度：鹽制過程中所用的食鹽質量直接決定了產品的質量好壞。腌制中使用的食鹽應為精制鹽，以保證肉制品咸味純正，不苦，不...

【簡答題】食鹽作為常用腌漬劑，為何具有防腐效果？

答案：食鹽的防腐作用是通過抑制微生物的生長繁殖來實現(xiàn)的。5%的氯化鈉溶液能完全抑制厭氧菌的生長，10%的氯化鈉溶液對大部分細菌...

<pre id="4kyma"><rp id="4kyma"><input id="4kyma"></input></rp></pre>

<strong id="4kyma"><i id="4kyma"></i></strong>