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味精是鮮味劑的代表,其主要成分是谷氨酸鈉,在()及()條件下或長時間高溫加熱,會使谷氨酸鈉分解,影響味精的呈鮮效果。()
A.中性;堿性
B.強酸;中性
C.強酸;堿性
D.弱酸;堿性
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單項選擇題
明醋是指在原料出鍋前,將醋從鍋邊淋入,使菜品醋香濃郁,()。
A.先咸后酸
B.酸中回甜
C.略帶微酸
D.酸味濃厚
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單項選擇題
紅燒魚在出鍋前,淋少量的()有起香的作用。
A.黃酒
B.芡汁
C.蔥汁
D.醋
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