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填空題
啤酒企業(yè)制訂一個(gè)完整的啤酒品評(píng)計(jì)劃,包括品評(píng)對(duì)象、()和品評(píng)頻次。
答案:
評(píng)介項(xiàng)目
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填空題
()型品評(píng)員是一種僅從自身的主觀愿望出發(fā),評(píng)價(jià)是否喜愛(ài)或接受產(chǎn)品,以及喜愛(ài)的程度,而不對(duì)產(chǎn)品的特性或差別作出評(píng)價(jià)。
答案:
消費(fèi)者
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填空題
殺口感和啤酒的pH有關(guān),資料報(bào)道,以pH()為宜。
答案:
4.4士0.1
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