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淀粉酶產(chǎn)生菌在曲藥中主要是霉菌和()。
A.球菌
B.細(xì)菌
C.放線菌
D.酵母菌
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“輪輪雙輪底”的底糟用()對提高質(zhì)量是很有效的。
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產(chǎn)酯較優(yōu)的環(huán)境條件酸度為(),酒精含量10%左右。
A.1.0
B.2.0
C.3.0
D.4.0
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