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問答題

【計(jì)算題】
用175℃的熱油將300kg/h的果汁由25℃加熱至90℃，已知熱油的比熱容為2.61kJ/（kg? ℃），其流量為360kg/h，今有以下兩個(gè)換熱器，傳熱面積為0.8m²。
換熱器1：K₁=625W/（m²? ℃），單殼程雙管程。
換熱器2：K₂=500W/（m²? ℃），單殼程單管程。
為滿足所需的傳熱量應(yīng)選用那一個(gè)換熱器。

答案：

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【計(jì)算題】
求直徑d=70mm、長(zhǎng)L=3m的鋼管（其表面溫度t₁=227℃）的輻射熱損失。假定此管被置于：
（1）很大的紅磚里，磚壁溫度t₂=27℃；
（2）截面為0.3m×0.3m的磚槽里，t₂=27℃，兩端面的輻射損失可以忽略不計(jì)。

答案：紅磚 T＝27℃，密度＝0.93

【計(jì)算題】在一傳熱面積為15.8m²的逆流套管換熱器中，用熱油加熱冷水。熱油的流量為2.85kg/s，進(jìn)口溫度為110℃；水的流量為0.667kg/s，進(jìn)口溫度為35℃。熱油和水的平均比熱容分別為1.9kJ/（kg•℃）及4.18kJ/（kg•℃）。換熱器的總傳熱系數(shù)為320W/（m²•℃）試求水的出口溫度及傳熱量。

答案： 89.8℃， 152.8kW

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