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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】舉例說(shuō)明三傳理論在實(shí)際工作中的應(yīng)用。
答案：
流體流動(dòng)過(guò)程包括流體輸送、攪拌、沉降、過(guò)濾等。傳熱過(guò)程包括熱交換、蒸發(fā)等。
傳質(zhì)過(guò)程包括吸收、蒸餾、萃取、吸附、干燥等。
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】如何理解單元操作中常用的五個(gè)基本概念？
答案：
單元操作中常用的基本概念有物料衡算、能量衡算、物系的平衡關(guān)系、傳遞速率和經(jīng)濟(jì)核算。
物料衡算遵循質(zhì)量守恒定律，...
物料衡算遵循質(zhì)量守恒定律，...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】“三傳理論”是指什么？與單元操作有什么關(guān)系？
答案：
“三傳理論”即動(dòng)量傳遞、熱量傳遞和質(zhì)量傳遞。
（1）動(dòng)量傳遞理論。隨著對(duì)單元操作的不斷深入研究，人們認(rèn)識(shí)到流體流...
（1）動(dòng)量傳遞理論。隨著對(duì)單元操作的不斷深入研究，人們認(rèn)識(shí)到流體流...
