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單項(xiàng)選擇題

審評茶葉應(yīng)包括外形與內(nèi)質(zhì)兩個(gè)項(xiàng)目。但大部分茶類都比較注重（）兩因子。

A.湯色與滋味
B.香氣與滋味
C.外形與滋味
D.色澤與香氣

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單項(xiàng)選擇題

烏龍茶屬青茶類，為半發(fā)酵茶，其茶葉呈深綠或青褐色，茶湯呈密綠或（）色。

A.綠
B.淺綠
C.黃綠
D.密黃

單項(xiàng)選擇題

黑茶按加工法和形狀不同分為（）兩大類。

A.條型和片型
B.散裝和壓制
C.液狀和粉狀
D.珠狀和條狀

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