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【簡答題】輔酶和金屬離子在酶促反應中有何作用?水溶性維生素與輔酶有什么關系?
答案:
(1)輔酶和金屬離子作為結合蛋白酶類的非蛋白部分(又稱輔因子),在酶實施催化作用過程中起到非常重要的作用。只有酶蛋白與輔...
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【簡答題】酶作為生物催化劑有什么特點?
答案:
酶和化學催化劑一樣,能夠改變化學反應的速度,但不能改變化學反應的平衡。
酶的催化特點表現(xiàn)為:
(1)...
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【簡答題】簡述蛋白質組學的概念及研究意義。
答案:
貨白質組是指在一定條件下有一個特定細胞或牛物休產生的所有蛋白質。蛋白質組學就是通過對細胞或生物體所產生的蛋白質的全面分析...
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