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食品容器可使用竹制品、纖維。
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化學(xué)品貯存和使用記錄必須保存,而購(gòu)置記錄可以不需要保存。
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對(duì)于雇員的健康與衛(wèi)生控制以及對(duì)蟲(chóng)害的防治均會(huì)影響食品的衛(wèi)生和安全。
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