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填空題

只有（）人員才能進行有關食品安全信息的外部溝通；通過外部溝通獲得的信息應作為（）和管理評審的輸入。

答案：被指定的；體系更新

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（）應任命食品安全小組組長；應指定一個食品安全小組，小組成員應具備（）和建立與實施食品安全管理體系的經(jīng)驗。

答案：組織的最高管理者；多學科的知識

最高管理者應對其建立和實施HACCP體系的（）提供證據(jù)；組織的經(jīng)營目標應支持食品安全的要求。

答案：承諾