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單項(xiàng)選擇題

下列測(cè)定蛋白質(zhì)分子量的方法中，哪一種不常用（）。

A.SDS-PAGE法
B.滲透壓法
C.超離心法
D.凝膠過濾（分子篩）法

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單項(xiàng)選擇題

以下蛋白質(zhì)中屬寡聚蛋白的是（）。

A.胰島素
B.Rnase
C.血紅蛋白
D.肌紅蛋白

單項(xiàng)選擇題

引起蛋白質(zhì)變性原因主要是（）。

A.三維結(jié)構(gòu)破壞
B.肽鍵破壞
C.膠體穩(wěn)定性因素被破壞
D.亞基的解聚

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