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單項選擇題

引起葡萄球菌食物中毒最常見的食物是（）。

A.奶及奶制品
B.蛋及蛋制品
C.家庭自制豆制品
D.海產(chǎn)品
E.罐頭食品

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單項選擇題

引起沙門菌屬食物中毒的主要污染來源是（）。

A.家畜、家禽
B.野生動物
C.海產(chǎn)品
D.蒼蠅
E.帶菌者

單項選擇題

植物性食物（如剩飯、米粉）引起的食物中毒最可能原因是（）。

A.沙門菌屬
B.副溶血性弧菌
C.葡萄球菌腸毒素
D.肉毒梭菌毒素
E.變形桿菌