- 搜標題
- 搜題干
- 搜選項
問答題
【簡答題】為什么酶的最適pH不是一個物理常數(shù)？
答案：
最適pH隨底物種類、濃度、與緩沖液成分不同而不同。
你可能感興趣的試題
問答題
【簡答題】某酶在溶液中會喪失活性，但若此溶液中同時存在巰基乙醇可以避免酶失活，該酶應(yīng)該是一種什么酶，為什么？
答案：
含-SH的酶，容易氧化與其它巰基生成-S-S-，HS-CH2CH3可防止酶失活。
