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食用菌的貯藏保鮮方法主要有()、()、()、()、()
答案:
低溫貯藏;氣調(diào)貯藏;輻射貯藏;負(fù)離子貯藏;化學(xué)貯藏
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填空題
食用菌病蟲害的防治原則是()、()
答案:
預(yù)防為主;綜合防治
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填空題
防止菌種退化的主要措施有()、()、()等
答案:
控制轉(zhuǎn)代次數(shù);保藏方法得當(dāng);提供良好的環(huán)境
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