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固定化細胞和固定化酶同被稱為()。
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固定化技術(shù)
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發(fā)酵染菌原因可概括為幾個方面:()、設(shè)備死角及滲漏、()、()等。
答案:
種子帶菌;空氣帶菌;操作失誤
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確定合理的放罐時間需要考慮的因素有()、()、()。
答案:
經(jīng)濟因素;質(zhì)量因素;技術(shù)因素
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