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多項選擇題

前廳業(yè)務(wù)特點有（）。

A.工作內(nèi)容龐雜（豐富）
B.工作涉及面寬
C.專業(yè)要求高
D.人員素質(zhì)要求不高
E.電腦化管理程度高、操作技術(shù)要求高

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單項選擇題

將日常工作中收集到的所有關(guān)于客人的一切信息進(jìn)行詳細(xì)的記錄，使之形成一套制度化的系統(tǒng)的規(guī)范文本，被稱為（）。

A.賓客意見薄
B.客史檔案
C.報表
D.近日預(yù)測表

單項選擇題

前廳部設(shè)置（）一職來代表酒店總經(jīng)理傾聽賓客意見，處理顧客投訴。

A.大堂副理
B.門衛(wèi)
C.行李員
D.質(zhì)量檢查員

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