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單項選擇題

在日常烹調(diào)中，四季豆我們通常通過（）來清除其所含的毒素。

A.冷水鍋水
B.沸水鍋焯水
C.過油
D.滑油

你可能感興趣的試題

單項選擇題

淀粉具有吸濕性強，（）的特點。

A.色澤潔白
B.吸收異味
C.勾芡
D.易潮

單項選擇題

下列原料適合于沖水洗滌（）

A.豬肚
B.豬腸
C.豬肺
D.豬心