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填空題

飯店的大堂設(shè)計也應(yīng)以飯店的（）為依據(jù)，惟有特色，才是飯店的核心競爭優(yōu)勢。

答案：經(jīng)營特色

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100間客房的飯店一般應(yīng)設(shè)置的車位（）個，其中，（）應(yīng)設(shè)置在地面上，以解決飯店門前的停車問題。

答案： 25-45個；1/4—1/3

多項選擇題

前廳帳務(wù)處理的方法和要求是（）。

A.帳戶清楚
B.延遲辦理
C.轉(zhuǎn)帳迅速
D.記帳準(zhǔn)確