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問答題
【簡答題】簡述學(xué)齡兒童膳食指南的內(nèi)容。
答案：
①保證吃好早餐。
②少吃零售、飲用清淡飲料、控制食糖攝入。
③重視戶外活動。
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問答題
【簡答題】簡述谷類食物的營養(yǎng)價值。
答案：
谷類的營養(yǎng)成分比較全面。
（1）蛋白質(zhì)含量約為8%~12%，蛋白質(zhì)組成中賴氨酸含量較低，幫谷類蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值...
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