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問答題
【簡答題】食品質(zhì)量安全*市場準(zhǔn)入制度的內(nèi)容是什么?
答案:
一是實(shí)施食品生產(chǎn)許可證制度,凡不具備保證產(chǎn)品質(zhì)量必備條件的企業(yè)不得從事食品生產(chǎn)加工;
二是對出廠產(chǎn)品實(shí)施強(qiáng)制檢...
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【簡答題】免除標(biāo)示保質(zhì)期的食品有哪些?
答案:
酒精度大于等于10%的飲料酒;食醋;食用鹽;固態(tài)食糖類;味精。
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【簡答題】《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》必須強(qiáng)制性標(biāo)出的內(nèi)容有哪些?
答案:
食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和(或)經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編...
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