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單項選擇題

藏族人民食用的“糌粑”是用（）炒熟以后磨成粉，拌以酥油茶制成的面團(tuán)。

A.高粱
B.元麥
C.青稞
D.米大麥

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單項選擇題

我國居民膳食中70%—80%的熱量和50%左右的蛋白質(zhì)是由（）提供的。

A.谷類
B.豆類
C.薯類
D.豆類、谷類和薯類

單項選擇題

聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）的“糧食”主要指（）。

A.谷類、豆類
B.玉米、大麥、高粱
C.谷類、豆類和薯類
D.小麥、粗糧、稻谷

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