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單項(xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)（）表示攝入蛋白質(zhì)在體內(nèi)被利用的情況，即在一定條件下，體內(nèi)儲(chǔ)留的蛋白質(zhì)在攝入蛋白質(zhì)中所占的比例。
A、生物價(jià)
B、功效比值
C、凈利用率
D、分解率
